Com o objetivo de discutir aspectos relacionados à produção de leite, ao manejo de rebanho, ao processamento/beneficiamento e aos aspectos mercadológicos do leite de cabra, a Secretaria Municipal de Agricultura de Ouro Velho em parceria com a Emater promoveu um encontro nesta terça-feira (25) pela manhã, no Clube Municipal.
Estiveram reunidos, representantes da Emater do Estado da Paraíba, a secretária de Agricultura Amara Célia e produtores de leite de cabra do município. Durante o encontro também foram apresentadas alternativas aos produtores para melhoria na qualidade do leite.
